2006年創立日式燒肉品牌，原名田野燒肉及發爺燒肉，2008年整合品牌，統一更名為『田季發爺燒肉』獨創教學式燒肉獲得廣大消費者喜愛。
獨創的教學式燒肉發想的原點來自於創辦人『阿發』對於燒肉的用心，細心的他常常觀察到來店的客人，因為不知道每一樣食材的特性，最容易犯的錯是將各種不同食材全部往鐵網上放，但因每一道食材所需燒烤的時間及特性皆不同，往往就會將食材烤焦烤硬。
因此擁有豐富餐飲經歷的阿發，仔細鑽研每一道食材的獨特燒烤方法，並將這樣的燒烤技巧仔細的教導每一位員工，再讓員工們教導每一位來店用餐的顧客，也因此獨特的教學互動方式，拉近了員工與顧客的距離，營造出家的熱鬧感覺。
店名: 桃園中壢直營店 (燒肉鍋品專賣店)
地址:桃園縣中壢市中美路二段136~138號
電話:03-4225066
營業時間：
週一 ~ 週日 中午12:00~最後訂位時間凌晨02:00
宵夜場時段 周日~周四晚間21:00~凌晨02:00 免服務費
消費方式：
※基本價位:439元或539元吃到飽
※孩童價位:219元或269元吃到飽
※身高100~140CM為孩童價位，100CM以下免費
※以上加收10%服務費‧用餐時間2小時
※同組客人需選擇相同價位之菜單。
*DJ時間為星期三五六 18:00-22:00
之前就一直想來吃"田季發爺"了，剛好最近有空就順道來吃吃看，畢竟燒肉是我的最愛啊~
先選擇要哪一種價位，因為很餓，所以我們選擇539價位
桌邊有8種調味料和特製醬油，服務人員還會細心的告訴我們要烤之前先淋一點特製醬油，這樣烤出來的肉會比較好吃。
油煙由上方吸入
好嘍，開始烤嘍
麻辣牛五花 就是牛五花沾上辣醬再烤
霜降牛
霜降豬
照燒牛五花
士林大香腸
一夜乾
無骨牛小排
吃不飽還有小火鍋呢，我們點起司鍋
店內也有飲料和冰淇淋可以吃到飽
吃飽了就吃甜點吧
整體說來還算不錯，食材算一般，但有8種調味料可以加，而加了特製醬油烤起來的肉還蠻好吃的，喜歡吃燒肉的朋友可以來試試喔。
推薦指數: ★★★☆☆
食材: ★★★☆☆
服務: ★★★☆☆
店內裝潢: ★★☆☆☆
調味料: ★★★★☆
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